L’épicerie locavore
Grenoble

Henri IV l’a dit… Locavore le fait !

Tout aurait pris naissance à la suite d’une phrase prononcée par le roi Henri IV lors d’un échange animé avec le duc de Savoie : « Si Dieu me donne encore la vie, je ferai qu’il n’y aura pas de laboureur en mon royaume qui n’ait moyen d’avoir une poule dans son pot ».

La recette traditionnelle de la poule au pot fait appel à une vieille poule qu’il est assez difficile de trouver dans le commerce. On la cuisine comme un pot au feu avec des légumes, on la sert avec du riz de Camargue cuit dans le bouillon, des champignons et une sauce blanche à base de ce même bouillon.

Poule au pot © épicerie locavore 2014

Réservez dès maintenant :

Un panier complet pour une poule au pot avec :
une poule, des légumes et aromates bio :
 20 € pour 4 personnes
 35 € pour 7 personnes

En option :
 Mitonnade à la livèche (céléri sauvage)
 Riz bio de Camargue
 Champignons bio de Paris
 Crème crue bio de Belledonne

Livraison à partir du mardi 4 fév

L’épicerie locavore

locale et bio depuis 2011
1 place Jacqueline Marval
quartier Championnet
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Horaires pendant les fêtes

Mardi au vendredi
9h - 12h30 / 15h - 19h
Samedi
9h30 - 13h / 15h - 19h

Fermé dimanche et lundi
Fermé du 1 au 6 janv 2024