L’épicerie locavore
Grenoble

La Ferme des Colibris


© Ferme des Colibris - Epicerie locavore 2014
Produits BIO et LOCAUX en vente à l’épicerie locavore à GRENOBLE

AB Agriculture biologique / Épicerie locavore / Magasin de produits locaux et bio sur Grenoble "L’institution" existe depuis près d’un siècle et l’élevage en mode biologique depuis plus d’une décennie. Petit plus : on peut facilement visiter la ferme située sur le plateau Méaudrais du Vercors et observer la tranquilité des vaches, veaux, poules et cochons dans un environnement quasi-idyllique, se rappeler avec bonheur que l’élevage artisanal dans des conditions raisonnées existe toujours.

L’accueil reste toujours très courtois malgré la tâche et Sébastien sera toujours disponible pour vous expliquer comment s’opère la transformation de la viande (sur place) et comment cuisiner les produits. Goûtez donc la délicieuse andouillette (attention boyau naturel, donc, andouillette éclatée à la cuisson), la caillette goûteuse et si peu grasse, le persillé pâté de tête, le mélange judicieux des saucisses et des herbes
Éleveur-Producteur-Transformateur, et pas que !

Epicerie locavore Grenoble - Produits locaux, régionaux, biologiques - Commerce équitable de proximité Vente à l’épicerie (livraison hebdomadaire) :
- Charcuterie (andouillettes, caillettes, jambon, pâté, saucisson, chorizo…)
- Pièces de veau, bœuf et porc au détail (rôtis, steaks, grillades, escalopes, côtes, blanquette, pot au feu…)
- Colis de 5 kg et pièces spéciales sous vide sur commande
- Plats préparés en conserve (bourguignons et tripes)

L’épicerie locavore

1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Mardi au vendredi
9h - 12h30 / 15h00 - 19h00
Samedi
9h30 - 12h30 / 15h00 - 18h00

fermé dimanche et lundi