L’épicerie locavore
Grenoble

Spirales de Lux

La Spiruline présente un intérêt nutritionnel remarquable : très riche en protéines (50 à 70 %), en fer, en béta-carotène (30 fois plus que la carotte), vitamines, minéraux et oligo-éléments. Olivier et Nicole Charmont la cultive en Drôme provençale en utilisant un processus de fabrication économe en eau et en préservant le milieu naturel.

Sa culture est issue des travaux réalisés par des chimistes et des agronomes dans le cadre des actions humanitaires visant à combattre la malnutrition. La redécouverte des vertus de cette algue, qui est à l’origine de la vie sur terre, en fait un aliment d’avenir.

En vente à l’épicerie :
 Spiruline 100% pure en paillettes
 Assaisonnement gourmand (sipruline, levure de biière, gomasio, fleurs séchées...)

L’épicerie locavore

1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Horaires

Mardi au vendredi
9h - 13h / 15h - 19h
Samedi
9h30 - 13h / 15h - 19h

fermé dimanche et lundi