Spirales de Lux
La Spiruline présente un intérêt nutritionnel remarquable : très riche en protéines (50 à 70 %), en fer, en béta-carotène (30 fois plus que la carotte), vitamines, minéraux et oligo-éléments. Olivier et Nicole Charmont la cultive en Drôme provençale en utilisant un processus de fabrication économe en eau et en préservant le milieu naturel.
Sa culture est issue des travaux réalisés par des chimistes et des agronomes dans le cadre des actions humanitaires visant à combattre la malnutrition. La redécouverte des vertus de cette algue, qui est à l’origine de la vie sur terre, en fait un aliment d’avenir.
En vente à l’épicerie :
Spiruline 100% pure en paillettes
Assaisonnement gourmand (sipruline, levure de biière, gomasio, fleurs séchées...)
Locado
1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr
Horaires de février 2021 (couvre-feu 18h00)
Mardi au vendredi
9h00 - 18h00 non-stop
Samedi
9h30 - 13h00 / 14h00 - 18h00
(fermé le samedi 20 février après-midi)
fermé dimanche et lundi