Épicerie locavore
Grenoble

La Mère Gaud

Foie Gras de la Mère Gaud / épicerie locavore Rhône AlpesIl fallait trouver ce produit festif "haut de gamme" dans la région, c’est chose faite.

En bordure du Lac Léman sévit celle qui, à 65 ans, n’a pas hésité après moult péripéties avec les bêtes à plumes, à faire un stage dans les Landes pour apprendre l’art et la manière de produire un foie gras de haute voltige.

Epicerie locavore Grenoble - Produits locaux, régionaux, biologiques - Commerce équitable de proximité À l’épicerie :
- Foie gras mi-cuit de canard, sel, poivre, sucre et rien d’autre....
- Cassoulet de canard gastronomique, sans ingrédients subversifs…
- Confit de gésiers
- Confit de canard 2 cuisses
- Confit de manchons de canard
- Graisse de canard
- Rillettes et Fritons de canard

Un aperçu vidéo de la personnalité de Renée Gaud....


La mère Gaud par webtvchablais

Épicerie locavore

1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Mardi au vendredi
9h - 12h30 / 15h00 - 19h00
Samedi
9h30 - 12h30 / 15h00 - 19h00
fermé dimanche et lundi