10 ans de Feuilles de Choux !
Où il est question de truite argentée, de limousine, de cornichons divins et de voyage en Italie....
Truites d’Archiane
Une livraison de truite et d’omble est prévue le jeudi 7 octobre.
Vous pouvez réserver jusqu’au samedi 2 octobre.
Attention : Il n’est plus nécessaire de réserver le fumé ou la marinade ou le tarama (nouveau ! ) qui seront désormais disponibles en rayon...
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Les cornichons de Jennifer
On avait déjà présenté le Kimshi de Jennifer : des légumes frais assaisonnés et conservés grâce à la lacto-fermentation.
Sur le même principe, Jennifer revient aujourd’hui avec d’excellents cornichons à l’aneth, une recette polonaise...
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Voyage en Italie
A l’épicerie, on aime le cru : le beurre, le lait, le fromage...
On aime aussi la fermentation naturelle : la choucroute, le vin nature, la sour bière, le kombucha...
Pour faire court : on milite pour le vivant...
Alors pour fêter nos 10 ans, on s’offre un voyage en Italie et on vous offre une projection au cinéma le Club....
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