Des micro-brasseries, il en existe de plus en plus, mais les bières qui tiennent leurs promesses sont plus rares.
La bière "Irvoy" fait partie de celles là, quand elle se dit bio, elle est bio, quand elle se prétend amère, elle désaltère, et quand elle annonce un parfum ou une méthode de fermentation traditionnelle, elle reste très équilibrée avec une bulle délicieusement fine.
Fabriquée par une jeune équipe à Grenoble, vous la trouverez donc à l’épicerie où nous la stockerons au frais pendant toute cette semaine.