Pour fêter les 10 ans de l’épicerie locavore, nous vous invitons à la projection du film "CRU" de Thibaut Fagonde.

Ce documentaire consacré à la défense du fromage au lait cru et d’un savoir-faire ancestral en déclin sera projeté hors-compétition dans le cadre du festival Pastoralisme et Grands Espaces au cinéma le Club à Grenoble jeudi 7 octobre à 21 heures

L’entrée est offerte à tous les clients de l’épicerie : réservez votre place à l’épicerie ou par mail, sinon l’entrée tout public au Club est de 6 €.

Un débat aura lieu après la projection avec Thibaut Fagonde - réalisateur de CRU, Joseph Paccard - affineur de Haute-Savoie, Jean-Bernard Maitia - berger-fromager au Pays Basque, débat soutenu par quelques dégustations de fromages exemplaires dont certains rapportés de BRA en Italie où a eu lieu le Festival Slowfood du fromage au lait cru dont la France ferait bien de s’inspirer... Voir l’article ci-joint dans Médiapart.