En 2007, Thomas Finot découvre le terroir du Grésivaudan et oriente sa production vers un vin de qualité issu de cépages spécifiques et locaux : la Verdesse en blanc, le Persan et l’Etraire de la Dhuy en rouge. Il exploite aussi aussi d’autres cépages plus connus : Pinot Noir, Chardonnay et Viognier.

À l’épicerie :
– Verdesse (pur cépage Grésivaudan)
– Étraire de la Dhuy (pur cépage Grésivaudan)
– Pinot rouge
– Persan cuvée 2011
– Chardonnay
– Rosé, Rouge et Blanc Tracteur, vin de pays, sympathique alchimie de différents cépages réalisée en fin de vendanges...

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