En juin...

FUMAISONS DE L’ILE DE GROIX LE 26 MAI
 Saumon darne et en filet
 Lieu tranché
 Poulpe et maquereau

Poissons sous-vide entiers et vidés :
 Ombles chevalier 250/300g par 2 : 31,96 €/kg
 Gros omble chevalier 600/800g : 33,12€/kg
 Cristivomer 800g/1kg : 23,70€/kg
 Abattage IKEJIME : + 8,50 par kg de poisson entier uniquement

Filets sans arêtes sous-vide
 Filet d’omble : 58,00 €/kg
 Filet de Cristivomer : 37,32€/kg
 Filet de truite fumé : 60,38€/kg
 Filet de truite fumé et tranché : 86,28€/kg

 Marinade de truite bocal 210 g : 10 €
 Terrine de pois carottes bocal 180 g : 10€

À commander jusqu’au vendredi 29 mai