L’épicerie participe au 2ème édition du concours de cuisine locale : « Le Climat dans nos assiettes »organisé par L’AGEDEN le dimanche 21 juin, lycée d’enseignement agricole « Le Vallon », 13 rue de l’Eglise à Châbons (terres froides).

En équipe de 3 personnes, avec la Charrette bio et Tom Olek (ex-cuisinier du Clair de Lune à Grenoble), nous relèverons le défi de cuisiner un repas complet à partir de produits prenant soin du climat, des papilles et du porte-monnaie !

Nous aurons pour mission de créer en 4 heures, un plat et un dessert avec des produits locaux, de saison, issus de l’agriculture raisonnée et ayant un impact limité sur l’environnement. Les réalisations seront présentées au jury et au public présent.

Venez nous soutenir le 21 juin en dégustant et votant pour votre plat préféré à 12 h au LEAP Le Vallon à Chabôns

Participation libre
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