Nous y sommes . ; ;.

Reprise des colis d’agneau bio chez notre producteur des Bergers de la Sure - colis de 5 à 6 kg pour 23 €/kg, à commander jusqu’au samedi soir, livraison le jeudi suivant 15h. Offre valable jusque fin décembre, début janvier.

L’île de Groix nous a livré en saumon, lieu jaune, poutargue et poulpe - (mystérieuse invasion de poulpes dans les eaux françaises cet été, on ne s’étonnera plus de le trouver à toutes les sauces...)

Et la Corse en délicieux petits agrumes bio limes et citrons caviar avant la grande déferlante de clémentines.

Côté plus local, nous aurons aussi cette semaine quelques ombles, farios et filets de truite d’Archiane.
Pour une commande plus conséquente, il faudra attendre début décembre mais vous pouvez d’ores et déjà passer vos commandes, on vous précisera la date exacte.
ATTENTION  : plus de filets frais mais des truites fario, arc en ciel et ombles par 2