L’épicerie locavore
Grenoble

NOUVEAU : la choucroute bio du Trièves !

Aromatisée avec des graines d’aneth et des feuilles de laurier.

Conseils de cuisson

Vous pouvez la cuire à la vapeur, une trentaine de minutes environ.

Si vous disposez d’un cuit-vapeur à deux étages, les saucisses (ou le poisson) dans le bac de dessous, la choucroute au-dessus.

Les gourmets la prépareront à l’étouffée, avec un fond d’eau et un peu de vin blanc et quelques pommes de terre vapeur…

Ou revenue 30 mn maxi à la poêle avec lard et oignons…

Conservation

Se conserve en pot, au frais, une année environ…

L’épicerie locavore

1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Mardi au vendredi
9h - 12h30 / 15h00 - 19h00
Samedi
9h30 - 12h30 / 15h00 - 18h00

fermé dimanche et lundi