L’épicerie locavore
Grenoble

Recettes

Tartare de légumes

Faites réduire les épinards entiers (avec les queues) en les jetant quelques minutes dans l’eau bouillante salée Égouttez et essorez Hachez menu les feuilles d’un brin de menthe et de pimprenelle Écrasez un fromage frais (chèvre ou brebis), ajoutez...
Été

Duo Framboises / Croustillant au miel

Duo framboises-estragon / Croustillant noix-miel Recette Duo Framboise-Estragon / Croustillant Noix-Miel PDF - 241.9 ko Pour 5 personnes Ingrédients – 170 g de cerneaux de noix – 30 g de miel – 5 faisselles de chèvre – 50 g d’estragon –...
Été

Ratatouille refaçonnée et Truite marinée

Ratatouille refaçonnée* / Truite marinée à la verveine Recette de cuisine locale : Ratatouille refaçonnée / Truite marinée à la verveine PDF - 209.8 ko Pour 4 personnes Ingrédents : – 2 truites arc en ciel ou 4 pavés de 110 g Marinade : – 1...
Été
L’épicerie locavore

1 place Marval
(quartier Championnet)
38000 GRENOBLE
06 88 68 74 83
epicerie@locavore.fr

Horaires

Mardi au vendredi
9h - 13h / 15h - 19h
Samedi
9h30 - 13h / 15h - 19h

fermé dimanche et lundi